燃气灶最专业燃气灶选购指南：权威专家教你如何选购最适合的燃气灶
本文目录
买燃气灶怎么选？
1.
选购灶具最重要的标准是安全
一定要选择带有熄火保护装置的灶具，灶具意外熄火时，电磁阀会自动关闭，避免燃气持续泄漏。购买时看清楚是否有熄火保护装置（如图，灶具上应有两根针，一根为点火针，另一根为熄火保护装置），先将燃气灶点着，再吹灭火，如果燃气灶可在60秒以内“啪”的一声自动切断燃气，则为合格产品。
2.
近年来，燃气灶具在安全性能方面涌现出一些新的技术产品，比如：自带定时系统的灶具，可以根据烹饪的需求设置时间，在到达预设时间之后，灶具会自动关阀熄火。这些技术的应用，极大地降低了安全隐患。
3.
选购灶具还需要注意看燃气灶炉头材质
炉头有铸铁的、铝合金的、铜的。铸铁炉头耐高温但易生锈；铝合金的轻便不生锈，但压铸成本高，对气源使用条件受限；全铜炉头耐高温耐腐蚀，不易生锈，建议选购全铜炉头的燃气灶。
4.
看燃气灶面板材质
目前燃气灶面板主要三种材质：不锈钢、陶瓷、钢化玻璃。其中不锈钢和钢化玻璃比较普遍。从美观上讲，钢化玻璃>陶瓷＞不锈钢；从耐用性上讲，不锈钢>钢化玻璃＞陶瓷；从易清洗上讲：钢化玻璃>陶瓷>不锈钢。可以根据个人喜好来选择。
5.
选购灶具时不要忘记火力与能效
燃气灶的核心就是火力，很多人在选择燃气灶时首先会关注最大火力，对于多数中国家庭而言，经常做饭建议选择4.0KW以上。
怎样选购燃气灶？
步骤/方式1
灶面材料。
灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种，不锈钢灶面材料结实、，但长期使用后污渍较难清洗。同时，不锈钢灶面越厚越好，而一些劣质产品灶面厚度不足0.3毫米，在使用中易发生塌陷情况，容易造成人身损害。玻璃灶面美观大方，易于清洁，长期使用后易光亮如新，但若买到劣质品，则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。
步骤/方式2
火力。
要求至少有一个炉头是大火力的，以满足爆炒的需求，即一般选择热流量在3.6千瓦到4.2千瓦即可，另一个火眼可以选择3.6千瓦以下的，以便蒸、煮、煲汤时使用。
步骤/方式3
火盖形状。
燃气灶具按照火盖形状划分为直火盖及旋转火盖。通常，旋转火盖烧烧热效率较高，火力较集中，适合于爆炒。但旋转火烟气中一氧化碳含量易超标，而直火盖火力比较均匀，烟气中一氧化碳含量一般不易超标。
步骤/方式4
炉头。
炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主，由于炉头长时间被火烧烤，易发生变形，因此炉头材质及厚度都很重要，一般情况下炉头越重越好。